Выбор семян для будущих посадок крайне важное дело. И этим занятием огородники и садоводы начинают заниматься задолго до начала посевов. Осенью огородники начинают заниматься поиском подходящего материала и просматривать свои запасы семян, которые были собраны летом. Среди огромного количества посевного материала в магазинах нередко встречаются подделки. Что-бы приобрести действительно, что-то хорошее, знайте о том, как правильно выбирать семена для будущих посадок. Как выбрать семена Обращаем внимание на вкусовые качества. Так на, что следует обращать внимание во время покупки? Давайте разберемся в этом подробно. Итак, перед тем, как пойти в магазин определитесь с теми овощами, которые будут произрастать на ваших грядках летом. Также определите вкусы своих домочадцев. К примеру, кто-то любит кислые сорта ну, а кто-то сладкие. Как правило, информация о вкусовых качествах находится на упаковке с семенами. Если подобные сведения отсутствуют, то прочитайте информацию об определенном сорте в интернете. Каждая ягода или каждый овощ имеет по два ключевых критерия, которые могут определять вкусовые качества всего сорта. В частности, такая культура, как огурец должна иметь тонкую кожуру и небольшие семена. Наличие тонкого огуречного аромата также является важным. Сегодня сорта огурцов могут быть совершенно разнообразны.к примеру, некоторые из них могут не иметь свежести и не пахнуть огурцом. Выбирая семена ягод, обращают внимание на сахаристость плода и на количество аскорбиновой кислоты. У культур с косточкой важен размер косточки и рыхлость мякоти. А у яблок и груш ключевым показателем является толщина кожуры. Выбираем семена по назначению. Семена для будущих посадок важно приобретать и по назначению. Наверняка, вы знаете о том, что одна группа сортов имеет отличные вкусовые качества для употребления в свежем виде, другая группа, наоборот, подходит для консервирования. Существуют также и универсальные сорта, которые могут подойти к каждому случаю. Технологические качества сортов — это тоже важный параметр. Обращают на него внимание те дачники, которые занимаются продажей фруктов и овощей. К технологическим качествам плодов отнести можно большое количество критериев. Приведем только некоторые. Итак, это может быть: Консистенция мякоти и средний вес плода, Размеры косточки и легкость отделения плодоножки. Как правило, каждый овощ имеет свои критерии. Для груш и яблок или абрикосов важен показатель, как содержание в мякоти веществ пектина или клетчатки. Из сортов, которые больше всего содержат пектинов можно приготовить замечательный мармелад, где будет использовано минимальное количество сахара. Для ягод важный показатель — это то, как они снимаются с веток. На данный показатель влияет сорт и спелость. Приведем пример на ягодах малины. В частности, один сорт может легко сниматься с веток, другой наоборот трудно и мнется при собирании ягод. У следующего сорта ягодки могут оказаться просто водянистым. Оцениваем лежкость. Как правило, условия и сроки хранения сортов могут быть совершенно разными. Если вы желаете сохранить капусту в кочанах в погребе, где температура 12, то это у вас не получится. Многие виды овощей хорошо чувствуют себя при температуре 0с, 1с или -1с. В другом случае кочаны по краям просто усохнут. Удастся сохранить в хорошем товарном виде только ту капусту, которая находится в середине. Данное правило относится ко всем овощам и некоторым косточковым таким, как дыня. Сорт Колхозница отличается сладкими и прекрасными вкусовыми качества. Но сорт хранить долго нельзя. Он просто портится. Зимостойкие качества. В этой статье мы выбираем семена для посадки, которые смогут оправдать ваши ожидания и принести богатый урожай плодов. Как видите, здесь важно обращать внимание на многие моменты. Подбирая семена важно помнить об их зимостойкости. Жители теплых регионов могут не переживать по этому поводу. Практически все культуры растут в теплых регионах без особых проблем. Другие же дачники должны обращать свое внимание на этот параметр в первую очередь. Особенно важно данное качество для многолетних культур. Если все же вы решите выбрать теплолюбивые культуры, то от небольших холодов их сможет уберечь специальное укрытие, которое вы соорудите своими руками. Засухоустойчивость. Все знают о том, что условия на нашей Планете являются крайне изменчивыми. И периоды засухи могут случаться в абсолютно разных регионах. Если ваш регион относится к зоне риска, то обязательно примите к сведению данную информацию. Урожайность сорта. Следующий показатель также является крайне важным. Но если верить только лишь картинкам и информации на упаковке, то можно разочароваться. Подобные сведения являются, как правило, не правдивыми. На урожай влияет много факторов. В частности, условия выращивания и особенности ухода. При несоблюдении данных условий урожай может оказаться даже с самого рекламированного сорта не очень хорошим. Выбираем гибриды F1 или сорта Стоит напомнить то, что сорта от гибридов отличаются наследуемостью признаков. Если вы купите определенный сорт семян и вырастите из них урожай, из которого будут собраны семена. То в будущем году будут получены точно такие же растения с аналогичными плодами, что и были годом раньше. Но если вблизи культуры будут расти аналогичные растения либо родственники культуры, то может произойти переопыление. В результате плоды будут иметь совершенно иные качества. Практически таким и образом получаются новые сорта. Однако селекционеры полученные качества закрепляют. Важно знать то, что результаты положительными не всегда бывают. Достаточно часто случаются неприятные сюрпризы. К примеру, может появится горький вкус или толстая шкурка или другие признаки. Многие магазины продают те сорта, которым в результате скрещивания достались самые лучшие качества. Гибриды F1 - это семена, которые получились в результате скрещивания отборных семян. Однако следующее поколение семян, которое будет собрано не будет иметь таких признаков. это происходит из-за того, что селекционеры не закрепили данные признаки. На заметку! Гибридов второго и третьего поколения сегодня не существует. Гибриды от сортовых семян отличаются тем, что они капризны к условиям выращивания. Но это утверждение относится не ко всем сортам гибридов. Встречаются и те семена, которые менее капризны и очень популярны. Таким гибридом является, как раз сорт огурцов Зозуля F1. Как распланировать посевы Наши советы помогли узнать вам о том, как выбрать качественные семена. Данная информация позволила вам определиться с сортом и семенами, которые вы решили вырастить. Теперь вам осталось самое важно - это рассчитать количество семян. Конечно же, все семена в магазинах стоят денег. А некоторые гибриды и вовсе отличаются огромными ценниками. При покупке таких семян важно учитывать их всх. Прочтите об конкретном сорте информацию в интернете. Если нет отзывов от огородников, то при покупке руководствуйтесь общими свойствами культуры. Каждая культура имеет свой уникальный процент всхожести. И он, как правило, разный. При приобретении семян учитывайте этот показатель, а также принимайте во внимание свободное место и процент потерь при выращивании. Если гибрид обладает хорошей всхожестью и имеет отличную устойчивость, то семян такого сорта, как правило, покупают меньше. Что-бы не совершить ошибок и обезопасить себя от подделок, эксперты рекомендуют покупать подготовленные семена, которые были покрыты оболочкой. Некоторые семена продаются сразу в проклеенных лентах. Делается, это прежде всего для когда семена мелкие и их не удобно сажать. Также в таком виде продаются семена дорогостоящих сортов. Какой фирмы покупать семена. Наверняка, вы замечали то, что на рынке семян присутствуют несколько крупных компаний, которые продают семена в красивых и ярких упаковках. К таким фирмам относят: Гавриш, СеДек, Русский размер, Поиск, Аэлита. Другие семена продаются в обыкновенных упаковках. Конечно же, покупатели обращают внимание на красивую упаковку. Сочные перчики или помидорчики притягивают взгляды многих. Однако не купитесь на рекламные уловки. Красочная упаковка - это результат, к которому вы должны стремится. Производитель не гарантирует его получение на все 100%. Обращайте внимание на описание сорта и прочую информацию об определенной культуре. На упаковке информация должна напечатана типографическим способом, а не должна быть нанесенной печатью. Поэтому внимательно осмотрите упаковку. Рекомендуется также у одного производителя семян не покупать все семена сразу. При обретите несколько упаковок от разных фирм. Таким образом вы оцените все характеристики определенного сорта. В заключение Получается выбор хороших семян является не такой уж простой задачей. Как видите тут надо взвешивать многое. Но если вы будете относится внимательно к этому занятию, то все должно получиться.